Gremios empresariales en contra de la publicación del Reglamento de la Ley 30021, Ley de Alimentació

No es de sorprender las reacciones del gremio empresarial en nuestro país, luego de las situaciones acaecidas en los últimas días, relacionadas con el caso que desató el caso de la leche Pura Vida.

De que se trata esta vez?. Pues nada más y menos sobre la publicación del Reglamento de la Ley 30021, Ley de la Alimentación Saludable.

Ahora para entender el porqué de esta negativa, hay que informarnos de qué se trata.

Esta norma lo que haría es obligar a los fabricantes de los distintos tipos de alimentos (no sólo de la leche y sus derivados) a publicar sendas advertencias en las etiquetas y en la publicidad que realicen al respecto, esto en caso de que que contengan alto contenido de a) azúcar b) grasas saturadas y c) sal.

Lo sorprendente del hecho es de que estos señores empresarios están calificando de "precipitada y poco técnica" ya que generaría, ojo a esto, RIESGO en el sector industrial, y donde queda el sector Salud de los 32'000,000.00 de habitantes de nuestro país?, país que les permite trabajar y llenarse los bolsillos.

La fuente consultada indica que "Para los gremios se está “ignorando las nocivas consecuencias para el país de actuar de manera impulsiva y poco técnica en la aprobación de una norma”, refiere el comunicado suscrito por la Sociedad Nacional de Industrias, la Asociación de la Industria de bebidas y refrescos sin alcohol del Perú, Comex y la Asociación Peruana de Empresarios de la Panadería y Pastelería".

“Esperamos que con el compromiso de todos, podamos contar con una regulación que asegure la oportuna y transparente información al consumidor y que, a la vez, sea exigente, correcta y promotora del desarrollo a favor de los peruanos”, agregaron.

Esto parece de broma, ya que acuden ahora a una oportuna y transparente información, pero si han tenido más de una década para hacerlo, y quien sabe quizá mucho más.

Y eso no es todo, hora analicemos el siguiente párrafo del comunicado: “Es hora de atraer inversión industrial para el desarrollo del Perú y no, por razones ideológicas o de cualquier otra índole, afectar el empleo y el crecimiento de nuestro país”, concluye el comunicado.

Señores empresarios, no se trata de meras ideologías o de otra índole, no se trata de decisiones apresuradas o poco técnicas, se trata de cumplir con normas técnicas regidas a nivel internacional. Es más estas normas con las cuáles se han visto beneficiados, fueron aquellas modificadas por ustedes mismo en complicidad con INDECOPIA, DIGESA y MINSA, para inyectar en nuestro país cualquier cosa, menos alimentos saludables para sus pobladores.

Es importante señores, hacerles recordar que en el Perú, hace cuatro años se promulgó la Ley 30021. Uno de los artículos de esta ley obliga a incorporar advertencias en el etiquetado y publicidad de los alimentos y bebidas procesadas.

¿Y porque la pataleta disfrazada de preocupación por las inversiones y el país?. Pues porque debido a que varios especialistas en salud y congresistas han pedido la pronta publicación de la norma.

Y ahora lo más inaudito, lean: “Estamos a favor de la regulación justa y promotora del desarrollo. Hemos dado muestras claras de ello al autorregularnos e imponernos parámetros muy exigentes y cumplibles. Por ejemplo, en relación con horarios y contenidos de la publicidad”, señalaron.

Osea, colocando los comerciales, en horarios distintos a los de ahora, cambiando el contenido de la publicidad mas no de sus productos ¿van a mejorar el nivel de nutrición de los miles de niños, jóvenes y adultos de nuestro amado Perú?

Esta Ley ya lleva cuatro años desde su promulgación y hasta ahora no se ha puesto en vigencia. Es más en julio del 2016, antes de culminar el Gobierno de Humala, el Minsa publicó un proyecto de reglamento de la ley, pero ha transcurrido casi un año desde esa fecha y el Minsa aún no lo ha oficializado.

OTRO DATOS:

Dentro de la Ley 30021, existe otro artículo que está siendo criticado por el gremio de empresario y es el que establece que los kioscos y comedores escolares se deben brindar exclusivamente alimentos y bebidas saludables.

Y la ley señala que alimentos saludables son los que se encuentran preferentemente en un estado natural o con procesamiento mínimo, y que formen parte de un listado en base a parámetros técnicos que definan los alimentos no altos en contenidos en azúcar, sodio y grasas saturadas.

Y pues es obvio que va contra sus intereses, por ello han puesto el grito en el cielo, y lo disfrazan con preocupación por la inversión y el desarrollo industrial de nuestros país.

No olvidemos que países latinomaericanos como Ecuador y Chile nos están llevando la delantera en este aspecto, pues tienen dentro de sus normas el indicar en la etiqueta del alimento sí es o no saludable justamente cumpliendo reglamentos parecidos al que nuestros desprendidos empresarios se oponen.

Entonces gremio empresarial de que decisiones apresuradas y poco técnicas estamos hablando, si es que ya otros países están aplicando, al parecer se les olvida que en estos tiempos la información viaja en todas direcciones y siempre actualizada. No nos insulten más tratándonos como ignorantes, ustedes conocen perfectamente los temas de normas sanitarias y de calidad que son de índole global, pero lo que realmente les preocupa son sus bolsillos a costa de la salud nacional.

Fuente: http://gestion.pe/economia/gremios-empresariales-se-oponen-publicacion-reglamento-ley-alimentacion-saludable-2192178

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